Ruokareseptejä

Ruokareseptit ja reseptit kaikille

Senchan valmistus (japanilainen vihreä tee) resepti ja ruokaohje

* 2 rkl hyvälaatuista vihreän teen lehtiä * 2 dl vettä Senchan valmistus (japanilainen vihreä tee) 3 Annosta 1. Keitä vesi kiehuvaksi pannussa/kattilassa Huom. jos kaadat kiehuvaa vettä suoraan teen päälle niin teestä tulee katkeraa, eli se pitää jäähdyttää. 2. Kaada vesi puhtaaseen teepannuun (kyusuun), tällä operaatiolla veden lämpötila laskee kiehuvasta 80 – 90 celsiukseen. [...]

Kiisselin valmistus

Aloittelijoille pientä oppia… KOKONESTESAOSTUS Mittaa kattilaan neste, sokeri ja perunajauhot, laita levy päälle. Sekoita nestettä koko ajan, kunnes sakenee ja kiisseli pulpahtaa. Älä keittele kiisseliä, vaan nosta se pois levyltä. Jos kiisseliä vatkataan kovaa ja tarpeettomasti, siitä tulee venyvää liisteriä. Ripottele pinnalle sokeria, ehkäisemään pinnalle muodostuvaa kalvoa. OSANESTESAOSTUS Kuumenna sokeroitu neste höyryäväksi, jolloin sen lämpötila [...]

Ruokaresepteja.fi

Sivusto listaa reseptejä. Etsi lukuisten reseptien joukosta parhaimmat reseptit!

Reseptihaku

Admin